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Salade Marocaine

6.10€

Poivrons grillés, tomates, oignons, coriande

Salade verte et tomate

4.90€

Salade typé

6.20€

Poivrons rouges, tomates, oignons, servie chaude ou froide

Zaâlouk

6.70€

Purée d’aubergine, ail, coriandre, persil

Assiette Festival

9.80€

Salade Marocaine, Zaâlouk, Salade typé, Olives

Assortiment de hors-d’oeuvre Marocains

24.90€

Tchoukchouka maison

7.50€

Ratatouille maison composée de poivrons, tomates, Oeufs, Merguez, oignons et ail

Pastilla au pigeon

14.50€

Feuilleté de bricks composé de pigeon , d’amandes hachées , de sucre glace, de cannelle, de fleur d’oranger et de coriandre

Pastilla au poulet

12.40€

Brick au thon

5.90€

Brick à l’oeuf

4.90€

Brick Kefta

6.90€

Brick au Fromage

5.10€

Couscous Royal

18.50€

1brochette de poulet, 1 merguez, agneau, Poulet

Couscous Maison

16.60€

1brochette d’agneau, 1 merguez, Poulet

Couscous Poulet	13.60€
Couscous mechoui	19.00 €

épaule d’agneau grillée au four tendre, moelleux

Couscous boulette

14.10€

Boulette de boeuf, sauce tomate maison

Couscous Agneau	14.90€
Couscous Merguez (3 pièces)	14.60€
Couscous légumes (sans viande)	9.90€
Couscous Brochettes d’agneau	15.10€
Couscous Brochettes de poulet	14.60€
Supplément merguez	4.00€
Supplément poulet	4.00€
Supplément agneau	4.50€
Supplément brochette d’agneau	4.50€
Supplément Boulette	4.20€
Supplément brochette de poulet	4.20€

Mechoui

19.00 €

épaule d’agneau grillée au four, tendre et moelleux

Brochettes d’agneau	15.40€
Brochettes de poulet à la Marocaine	14.60€
Côtes d’agneau	16.20€
Merguez (3 pièces)	14.60€
Garnitures

Frites
haricots verts
semoule
salade verte
salade Marocaine

Agneau

Souss "Agneau"

16.50€

Agneau, assortiment de légumes

Olives, Citron  "Agneau"

15.80€

Agneau, Citrons confits, olives, pommes de terre, oignons

Pruneaux, amandes  "Agneau"

15.60€

Agneau, pruneaux, amandes, oignons, Oeufs dur, grains de sésame

Fassi  "Agneau"

15.60€

Agneau, oignons, raisins

Poulet

Berbère "Poulet"

15.50€

Poulet, assortiment de légumes

Olives, Citron "Poulet"

15.10€

Poulet, olives, Citrons confits, pommes de terre

Pruneaux, amandes "Poulet"

15.10€

Poulet, pruneaux, amandes, oignons, Oeufs dur, grains de sésame

Meknassi "Poulet"

15.10€

Poulet, oignons, raisins

Kefta  "Poulet"

14.80€

Boulettes de boeuf, sauce tomate maison, oeuf, olives

Poisson Poulet

17.90€

Saumon, sauce maison, Légumes, olives, citron, ail

Chelhi "Poulet"

11.90€

Assortiment de légumes sans viande

Supplément semoule  "Poulet"

2.10€

VINS MAROCAINS – LES CELLIERS DE MEKNÈS	37,5 cl	70 cl
Domaine Ain Lorma (Rouge ou Rosé)	8.20€	14.60€
Guerrouane AOG (Rouge ou Gris)	9.80€	15.90€
Beni M’tir AOG (Rouge ou Rosé)	9.80€	15.90€
Boulaouane (Rouge ou Gris)	9.80€	15.90€

CUVÉE PRESTIGE DE L’ATLAS

Domaine Riad Jamil AOG (Rosé)		25.90€
Domaine Riad Jamil AOG (Rouge)	16.90€	25.90€

Elevé et vielli en fût de chêne

Ksar Bahia Béni M’Tir AOG Cuvée prestige

16.90€

22.90€

(Rouge ou Gris)

VIN AU VERRE

J&B, Johnnie Walker (4cl)

4.70€

VIN ALGÉRIENS

Cuvée du Président (Rouge)

15.60€

VINS FRANÇAIS AOC

Côtes de provence (Rosé)	9.40€	14.60€
Côtes du Rhône (Rouge)	9.40€	14.60€
Saint-Émilion	15.60€	24.90€

Pâtisseries Marocaines 3 pièces	6.80€
Begrir	6.30€

Crêpe Marocaine au beurre, miel et amandes effilées

Salade d’orange à la Marocaine

5.80€

Orange coupées, Menthe, Cannelle, Fleur d’oranger et sucre glace

Salade de fruits frais	6.00€
Tarte Tatin	6.80€