Salade Marocaine

6,90 €

Poivrons grillés, tomates, oignons, coriandre

Salade verte et tomate

5,20 €

Salade typé

6,60 €

Poivrons rouges, tomates, oignons, servie chaude ou froide

Zaâlouk

7,20 €

Purée d’aubergine, ail, coriandre, persil

Assiette Marrakech

10,50 €

Salade Marocaine, Zaâlouk, Salade typé, Olives

Tchoukchouka maison

7,90 €

Ratatouille maison composée de poivrons, tomates, Oeufs, Merguez, oignons et ail

Pastilla au pigeon

15,40 €

Feuilleté de bricks composé de pigeon , d’amandes hachées , de sucre glace, de cannelle, de fleur d’oranger et de coriandre

Pastilla au poulet

15,40 €

Brick au thon

6,60 €

Brick à l’oeuf

5,60 €

Brick Kefta

6,90 €

Brick au Fromage

5,80 €

Couscous Royal

20.50 €

1brochette de poulet, 1 merguez, agneau, pillon de poulet

Couscous Maison

18,60 €

1brochette d’agneau, 1 merguez, Poulet

Couscous Poulet	15,30 €
Couscous Méchoui	22,50 €

épaule d’agneau grillée au four tendre, moelleux

Couscous boulette

16,50 €

Boulette de viande, sauce tomate maison

Couscous Agneau (agneau)	17,70 €
Couscous Merguez (4 pièces)	16,80 €
Couscous légumes (sans viande)	12,50 €
Couscous Brochettes d’agneau	18,00 €
Couscous Brochettes de poulet (2 tiges de poulet)	16,60 €

Couscous Fassi

18,00 €

Agneau cuit dans un bouillon sucré à la cannelle, raisins, oignons et fleur d’oranger

Couscous Grillades

19,40 €

Côtes d’agneau, brochette d’agneau, Merguez

Supplément

Supplément merguez ou poulet	4,50 €
Supplément agneau ou brochette d’agneau	5,00 €
Supplément Boulette ou brochette de poulet	4,50 €

Méchoui *

21,00 €

épaule d’agneau grillée au four, tendre et moelleux

Brochettes d’agneau *	16,90 €
Brochettes de poulet à la Marocaine	16,60 €
Côtes d’agneau *	20,80 €
Merguez (4 pièces) *	16,80 €
Garnitures *

Frites
semoule
salade verte
salade Marocaine

(1 garniture au choix )

Le tajine est le nom d’un plat en terre avec couvercle en forme de chapeau, il désigne aussi une cuisson à l’étouffée

Agneau

Souss

18,30 €

Agneau, assortiment de légumes

Olives, Citron

17,60 €

Agneau, Citrons confits, olives, pommes de terre, oignons

Pruneaux, amandes

17,60 €

Agneau, pruneaux, amandes, oignons, Oeufs dur, grains de sésame

Fassi

17,60 €

Agneau, oignons, raisins

L’Aid

18,80 €

agneau, oignons, raisins, abricots, pruneaux

Poulet, assortiment de légumes

Olives, Citron

16,80 €

Poulet, olives, Citrons confits, pommes de terre

Pruneaux, amandes

16,80 €

Poulet, pruneaux, amandes, oignons, Oeufs dur, grains de sésame

Meknassi

16,90 €

Poulet, oignons, raisins

Rif

17,00 €

poulet, oignons, raisins, abricots, pruneaux

Autres tajines

Kefta

16,80 €

Boulettes de boeuf, sauce tomate maison, oeuf, olives

Poisson

19,50 €

Saumon, sauce maison, Légumes, olives, citron, ail

Chelhi

14,00 €

sans viande

Tous nos tajines sont accompagnés de semoule

Eaux Minérales et Eaux gazeuses	50 cl	1litre
Evian	4,10 €	5,10 €
Badoit, San Pellegrino	4,10 €	5,10 €

Perrier (33cl)

3,90 €

Bièrres

Heineken, 1664 (33cl)	5,80 €
Casablanca (33cl) bière marocaine	7,00 €

Sodas

Coca-Cola (33cl)	4,60 €
Coca-Cola light (33cl)	4,60 €
Orangina (25cl)Coca-Cola (33cl)	4,00 €
Jus de fruits (25cl)	4,00 €

Orange, ananas, ACE, abricot, tomate

Nos Vins

Vins Marocains les celliers de Meknès	37, 5cl	75cl
Domaine Ain Lorma ( Rouge ou Rosé)	10,00 €	17,00€
Guerrouane AOG ( Rouge ou gris)	13,00 €	18,90€
Beni M’tir AOG ( Rouge ou Rosé)	13,00 €	18,90€
Boulaouane ( Rouge ou Gris)	12,00 €	18,90€

Cuvée Prestige de L’Atlas

Domaine Riad Jamil AOG (Rosé)		29,70 €
Domaine Riad Jamil AOG (Rouge)	18,60 €	28,60 €

Elevé et vielli en fût de chêne

Ksar Bahia Béni M’Tir AOG Cuvée prestige

17,20 €

25,50 €

(Rouge ou Rosé)

Vin au verre

Rosé ou rouge (14cl)

4,50 €

Vins Algériens

Cuvée du président (Rouge)

16,90 €

Vins Français AOG

Champagnes

Côtes de provence (Rosé)	10,50 €	16,20 €
Côtes du Rhône (Rouge)	10,50 €	16,20 €

Sélection maison

49,90 €

Digestifs (4cl)

Boukha	6,00 €
Alcool de dattes	6,00 €
Cognac, Calvados	6,00 €
Get 27	6,00 €

Boissons Chaudes

Thé à la menthe	3,00 €
Café	2,50 €
Décaféiné	2,50 €
Thé ou café gourmand	6,00 €

Avec une pâtisserie Marocaine

Apéritifs

Boukha à l’orange (10cl)	7,00 €
Cocktail maison (10cl)	7,00 €

Rhum blanc, rhum brun, sucre de canne, orange, ananas, pamplemousse, fleur d’orange, cannelle

Cocktail maison sans alcool (10cl)

6,80 €

Orange, ananas, cannelle, fleur d’oranger

Kir (10cl)	4,80 €
Kir Royal (10cl)	7,80 €
Whisky Chivas (4cl)	7,50 €
J&B, Johnnie Walker (4cl)	6,50 €
Coupe de Champagne (10cl)	7,50 €
Anisette, Ricard, Pastis 51 (2cl)	4,50 €
Martini rouge ou blanc (4cl)	5,00 €
Américano maison (4cl)	5,00 €
Campari (4cl)	4,90 €
Porto rouge ou blanc (4cl)	4,90 €
Gin (4cl)	4,90 €

« l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »

Pâtisseries Marocaines 3 pièces	7,50€
Begrir	7,00€

Crêpe Marocaine au beurre, miel et amandes effilées, cannelle

Salade d’orange à la Marocaine

6,50€

Orange coupées, Menthe, Cannelle, Fleur d’oranger et sucre glace

Dattes flambées	8,00€
Tarte Tatin	7,30€

Nos Glaces

Glace 2 boules au choix	5,00 €
Glace 3 boules au choix	7,20 €
Café ou chocolat liégeois	7,30 €
Banana split	7,50 €
Dame blanche	7,50 €

Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

Pêche melba

7,20 €

Boule de glace fraise et vanille, coulis de fruits rouges, chantilly

Mystère	5,80 €
Citron ou orange ou coco givrés	5,80 €
Coupe Colonel	8,60 €

Sorbet citron arrosé de vodka

Coupe Colonel à la boukha

8,60 €

Sorbet citron arrosé à l’eau de vie figue

Coupe Sahara

8,60 €

Glace figue, Alcool de figue

Coupe Swhila

8,60 €

sorbet melon, liqueur de melon